De Ferme en Ferme – édition 2025

A l’occasion de l’événement “De ferme en Ferme”, profitez d’une escapade gourmande en Nord Toulousain qui éveillera tous vos sens et vous fera voyager au cœur de notre terroir d’exception.

Découvrez la Ferme de la Mignonne

Fromages et yaourts de brebis – Viande et charcuterie d’agneau

UNIQUEMENT LE DIMANCHE

Notre objectif est de nourrir les habitants du coin avec des produits fabriqués ici: les brebis paturent dans les coteaux de la Mignonne et mangent des céréales produites autour de la ferme. Nous transformons tout leur lait sur place en fromages et yaourts, que nous vendons à la ferme et sur les marchés de plein vent de la région. Nous attachons une importance particulière à l’environnement en faisant en sorte de restaurer et préserver les sols, la biodiversité et l’eau.